پيک نت peiknet

منتخب خبرهای استان ها و شهرستان ها

نخل و کاج درخت هائی هستند که در هر گوشه ایران و جهان سبز شده و ریشه در خاک دوانده اند، دیگر روی زردی پائیزی را به خود نمی بینند. کاج میوه ندارد اما نخل "خرما" میدهد. حتی در ایران از «پنیر» یا «کچ» نخل هم استفاده می کنند. هر گاه به شهرستان جهرم در استان فارس رفتید سئوال کنید و جستجو تا آن را بیابید. بگوئید می خواهید پنیر نخل بخرید! پنیر نخل میوه‌ای است پشت پوسته ای ضخیم که آن را می خورند و بسیار هم مغذی است. می گویند در مغز درخت کاج هم «پنیر نخل» یا مغز درخت خرما (Heart of Palm) بسیار مقوی و خوردنی است .

پنیر نخل در شهرستان جهرم، «کٙچ» و در قیروکارزین «بوکوم» و در استان هرمزگان، «کور» و در بوشهر «غاپ»، نامیده می‌شود . هر نخل، سه تا ۱۰ کیلو پنیر دارد، محصولی که تمام خواص خرما در آن نهفته و سرشار از قند، مواد معدنی، ویتامین، کالری و آهن است؛ پنیر نخل در واقع ماده‌ی اولیه‌ی تشکیل تنه و برگ‌های نخل پیش از مرحله‌ی چوبی ‌شدن است . معمولاً آن دسته از نخل‌هایی را که زمان ثمردهی آنها تمام شده است قطع می‌کنند و پنیر آن را بیرون می‌آورند .

ناو گروه صلح و دوستی ایران عازم قزاقستان شد

http://www.irna.ir/fa/News/82485740/

حکم قصاص عامل قتل عام خانوادگی اراک مهر تایید خورد

http://www.tadbirkhabar.com/news/society/149991

تصاویر/آتش سوزی بازار سنتی و طلافروشی های کرمانشاه

http://www.irna.ir/fa/PhotoNews/3439917/

داوطلبان زن در انتخابات شوراهای کهگیلویه و بویراحمد

http://www.irna.ir/fa/News/82486125/

اویی، شهر رازآلود درعمق زمین

http://www.irna.ir/fa/News/82485651/

مسیر تبریز- تهران ۱۱۰ کیلومتر کوتاه می‌شود

http://aftabnews.ir/fa/news/437625