جشنواره غذائی در رشت!

گیلک ها هم خوش خوراک اند و هم خوش سلیقه در غذا. شاید به همین دلیل هم بیش از هر منطقه ایران، به بهانه های مختلف جشنواره غذائی برپا می کنند. از جمله جشنواره ای که در میدان شهرداری رشت برپا کردند. غرفه هائی از نمونه های غذاهای گیلکی، البته جلوی هر غرقه ای مانع گذاری کرده بودند تا کسی انگشت به غذاها نزند. نوعی مرز قرمز. اکثر غرفه داران رستوران دارهای رشت بودند و تا دلتان بخواهد چاشنی های حاشیه ای غذا و تحریک کننده اشتها. هر رستورانی هم برای خودش تبلیغ می کرد. مسئولین شهر که همیشه برای همایش ها و جشنواره ها دیر میرسند، این بار جلوتر و زودتر از مردم خودشان را رسانده بودند به نمایشگاه تا سخنرانی کنند و بشقاب اول به آنها برسد.

پرسیدم متولی این جشنواره کدام سازمان و نهاد است؟ کسی پاسخ نداد. پرسیدم غذاها را بعد از جشنواره چه می کنید؟ گفتند اگر بعد از مراسم رسمی چیز بماند به بازدید کنندگان میدهیم. من و فرزند خردسالم هرچه منتظر ماندیم تا مراسم رسمی تمام شود و چیزی هم به ما برسد بی فایده بود و با شکم گرسنه و اشتهای تحریک شده بازگشتیم به خانه و نیمرو با سیر ترشی و نانی که از صبحانه مانده بود خوردیم. فکر می کنم خیلی از بازدیدکنندگان هم که تعدادشان زیاد بود نیز سرنوشت من را پیدا کردند.

به تلگرام پیک نت بپیوندید
https://telegram.me/pyknet @pyknet

 پیک نت 9 شهریور