منتخب اخبار ورزشی

کباب خیابانی، از همان قدیم ها که بزرگترین زمین بازی فوتبال ایران زمین "امجدید" یا "شیرودی" تهران بود بخشی از ماجرای خرید بلیت و مجانی از دیوار امجدیه بالا رفتن و یا بالا رفتن از درخت های اطراف امجدید برای دیدن مجانی بازی و....بود. این کباب خیابانی که به آن لوله کباب هم می گفتند، در واقع گوشت چرخ شده چرب مخلوط با پیاز بود که روی یک سینی مشبک که روی منقل قرار داشت سرخ می شد. این مشبک ها که وسط آن خالی بود باندازه سطح منقل بودند و لوله کباب را پزنده داخل آن می گذاشت و با چنگکی که در دست داشت آن ها داخل لوله می گرداند تا سرخ می شدند. دو کف دست نان بربری یا تافتون با یک لوله کباب که تقریبا باندازه یک انگشت میانی دست و البته تپل و چاق بود. پیش از بازی و بویژه بعد از بازی جمعیت کنار بساط منقل کباب لوله ای صف می بستند.

حالا هم رسم همان است اما با تفاوت هائی. برای بازی پرسپولیس و کاشیما آنتلرز در ژاپن که فینال لیگ قهرمانان آسیا حساب می شود هواداران ایرانی بساط کباب کوبیده را بیرون از ورزشگاه راه انداخته اند.

مسابقات موتور کراس قهرمانی کشور

https://fararu.com/fa/news/379042

عکس/ کباب پختن طرفداران پرسپولیس بیرون استادیوم

http://aftabnews.ir/fa/news/554445

سلفی اجباری، شیوع یک پدیده زشت در جامعه

http://aftabnews.ir/fa/news/554448/

تصاویر/ روزنامه های ورزشی 12 آبان 97

https://www.jamaran.ir/ 3-70/1048038-

به تلگرام پیک نت بپیوندید
https://telegram.me/pyknet @pyknet

 پیک نت 13 آبان